GELATINE ERFÜLLT DAS GLOBALE BEDÜRFNIS NACH NACHHALTIGKEIT
In den letzten Jahren hat die internationale Gemeinschaft der nachhaltigen Entwicklung immer mehr Aufmerksamkeit geschenkt und es wurde weltweit ein Konsens erzielt.Mehr als jemals zuvor in der Geschichte der modernen Zivilisation ändern Verbraucher aktiv ihre schlechten Gewohnheiten in der Hoffnung, eine bessere Welt aufzubauen.Es ist ein menschliches Bestreben, die Ressourcen des Planeten nachhaltig und verantwortungsvoll zu nutzen.
Das Thema dieser neuen Welle des verantwortungsvollen Konsumverhaltens ist Rückverfolgbarkeit und Transparenz, was bedeutet, dass den Menschen die Herkunft der Lebensmittel in ihrem Mund nicht mehr gleichgültig ist, sondern sie gerne wissen möchten, woher sie kommen, wie sie hergestellt wurden und ob sie den Anforderungen genügen die immer wichtiger werdenden ethischen Standards.
Gelatineist sehr nachhaltig und hält sich strikt an Tierschutzstandards.Gelatine ist eine Art multifunktionaler Rohstoff mit den Eigenschaften der Persistenz.
Das Wichtigste an Gelatine ist, dass sie aus natürlichen Quellen stammt und nicht chemisch synthetisiert wird, was sich von vielen anderen Lebensmittelzutaten auf dem Markt unterscheidet.
Gelatine ist ein sicheres Protein, das aus der Haut und den Knochen von Tieren gewonnen wird, die von Menschen gehalten werden.Daher ist Gelatine nicht nur ein wertvoller Nährstoff, sondern fördert auch die vollständige Nutzung von Tieren (die als Fleisch für den menschlichen Verzehr gezüchtet werden), was zu einer abfallfreien Lebensmittelwirtschaft beiträgt.
Als exzellenter Gelatinehersteller verfügen wir Gelken Gelatin über Prozesse, die eine vollständige Rückverfolgbarkeit gewährleisten.Wir stellen die Herkunft der Rohstoffe sicher und sind bestrebt, den Verbrauchern ein sicheres Produkt zu bieten.Während des gesamten Produktionsprozesses befolgen wir mehrere Kontrollschritte, um sicherzustellen, dass die Gelatine allen aktuellen Qualitäts- und Sicherheitsstandards entspricht.
Ein weiterer Vorteil der Gelatineindustrie besteht darin, dass die Nebenprodukte aus dem Gelatineproduktionsprozess als Futtermittel, landwirtschaftlicher Dünger oder sogar als Kraftstoff verwendet werden können, was einen weiteren Beitrag zum Beitrag der Gelatine zur Null-Abfall-Wirtschaft leistet.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 04.08.2021
