Die Europäische Union und das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten schreiben Folgendes vor: Gelatineproduktion nach 3 Tagen Säureauslaugung, 35 Tagen Ascheauslaugung, Gelatinelösung nach Sterilisation bei 138 °C für 4 Sekunden für sichere Produkte (dh frei von BSE).Unser Unternehmen verwendet jedoch tatsächlich den Produktionsprozess der Salzsäurelaugung mit einer Konzentration von mehr als 3,5 % für mindestens 7 Tage, der Aschelaugung für mindestens 45 Tage und der Sterilisation der Leimlösung bei 140 °C für 7 Sekunden.