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Aufgrund der wachsenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln und einer alternden Bevölkerung ist Rindergelatine ein vielversprechender natürlicher Inhaltsstoff für Gesundheitsprodukte.
PORTLAND, USA, 20. September 2022 /EINPresswire.com/ – Wie von Allied Market Research berichtet, Rindergelatine-Markt nach Pulver, Eigenschaften, Endverbrauchsindustrie und Vertriebskanal: Eine globale Chancen- und Branchenanalyse.Neue Berichtsprognosen, 2021-2030“,
Die globale Marktgröße für Rindergelatine wurde im Jahr 2020 auf 2.811,5 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis 2030 voraussichtlich 6.153,8 Millionen US-Dollar erreichen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % zwischen 2021 und 2030. Produkte in Form von Kapseln und Tabletten machten im Jahr 2020 einen großen Anteil aus und dürften ihre Dominanz im gesamten Prognosezeitraum beibehalten.
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Gelatine entsteht durch teilweise Hydrolyse von Kollagen.Bei diesem Vorgang zerfällt die Kollagen-Tripelhelix in einzelne Stränge.Diese Molekülstruktur ist in heißem Wasser löslich und verfestigt sich beim Abkühlen.Darüber hinaus führt die Hydrolyse dieser Gelatinen zur Bildung von Peptiden.Dabei werden einzelne Proteinketten in kleine Peptide aus Aminosäuren zerlegt.Diese Peptide sind auch in kaltem Wasser löslich, leicht verdaulich und können vom Körper aufgenommen werden.
Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile, gepaart mit einem steigenden verfügbaren Einkommen, Änderungen des Lebensstils und einer weit verbreiteten Einführung gesunder Ernährungsgewohnheiten, sind wichtige Trends auf dem Markt für Rindergelatine. Darüber hinaus fördert die Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie das Wachstum des Marktes. Darüber hinaus steigert die Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie das Wachstum des Marktes weiter.Darüber hinaus trägt die Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zum weiteren Wachstum des Marktes bei.Darüber hinaus trägt die Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weiter zum Wachstum des Marktes bei.Es wird jedoch erwartet, dass strenge Lebensmittelvorschriften, soziale und religiöse Lebensmittelvorschriften sowie ein erhöhtes Bewusstsein für den Tierschutz das Wachstum des Marktes für Rindergelatine bremsen.
Die Hauptfaktoren für das Wachstum des Marktes für Rindergelatine sind das Wachstum der Nutrazeutika- und Pharmaindustrie, die Gelatine zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet, das zunehmende Bewusstsein für den Verzehr nährstoffreicher Lebensmittel und das Wachstum der geriatrischen Bevölkerung.Die hohen Kosten für Gelatine, die in großen Mengen zur Herstellung von Kapselhüllen verwendet wird, und die Verfügbarkeit alternativer Inhaltsstoffe bremsen das Marktwachstum.
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Darüber hinaus ist die Sensibilisierung der Menschen für die Lebensmittelanreicherung eine Chance für die zukünftige Entwicklung der Rindergelatineindustrie.
Basierend auf der Marktanalyse von Rindergelatine wird der Markt in Formen, Eigenschaften, Endverbrauchsbranchen und Marketingkanäle segmentiert. Basierend auf der Form wird der Markt in Pulver, Kapseln und Tabletten sowie Flüssigkeit unterteilt. Basierend auf der Form wird der Markt in Pulver, Kapseln und Tabletten sowie Flüssigkeit unterteilt.Je nach Form wird der Markt in Pulver, Kapseln und Tabletten sowie Flüssigkeit unterteilt.Je nach Form wird der Markt in Pulver, Kapseln und Tabletten sowie Flüssigkeiten unterteilt.Je nach Art wird der Markt in Bio und Traditionell unterteilt. Die im Bericht untersuchten Endverbrauchsbranchen sind Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Pharmazeutika und andere. Die im Bericht untersuchten Endverbrauchsbranchen sind Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Pharmazeutika und andere.Der Bericht deckt die Branchen Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Pharmazeutika und andere Endverbraucher ab.Lebensmittel und Getränke, Kosmetika und Körperpflegeprodukte, Pharmazeutika usw. sind die im Bericht untersuchten Endverbrauchsbranchen.Basierend auf dem Vertriebskanal sind die beiden im Bericht untersuchten Kanäle Business-to-Business und Business-to-Consumer. Darüber hinaus ist das Geschäft mit Verbrauchern in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte für Nahrungsergänzungsmittel, Drogerien und Apotheken sowie Online-Shops unterteilt. Darüber hinaus ist das Geschäft mit Verbrauchern in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte für Nahrungsergänzungsmittel, Drogerien und Apotheken sowie Online-Shops unterteilt.Darüber hinaus wird der gewerbliche Verbraucher in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte für Nahrungsergänzungsmittel, Apotheken und Online-Shops unterteilt.Darüber hinaus ist das Business-to-Consumer-Segment in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte für Nahrungsergänzungsmittel, Apotheken und Apotheken sowie Online-Shops unterteilt.
Im Jahr 2020 lag der Hauptmarktanteil im Bereich Kapseln und Tabletten.Gelatinekapseln sind sicher und erfüllen und übertreffen häufig die Richtlinien für die Verwendung in Arzneimitteln oder Gesundheits- und Nahrungsergänzungsmitteln.
Gemessen an der Endverbrauchsindustrie hatte das Lebensmittel- und Getränkesegment im Jahr 2020 den größten Marktanteil von Rindergelatine. Aufgrund seiner herausragenden Gelier- und Stabilisierungseigenschaften wird es häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Gemessen an der Endverbrauchsindustrie hatte das Lebensmittel- und Getränkesegment im Jahr 2020 den größten Marktanteil von Rindergelatine. Aufgrund seiner herausragenden Gelier- und Stabilisierungseigenschaften wird es häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet.Abhängig von der Endverwendungsindustrie hielt das Lebensmittel- und Getränkesegment im Jahr 2020 den Großteil des Rindergelatinemarktes. Aufgrund seiner hervorragenden Gelier- und Stabilisierungseigenschaften wird es häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet.Abhängig von der Endverbrauchsindustrie machte das Lebensmittel- und Getränkesegment im Jahr 2020 den Großteil des Rindergelatinemarktes aus. Aufgrund seiner hervorragenden Gelier- und Stabilisierungseigenschaften wird es häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet.In letzter Zeit ist ein Anstieg des Konsums von Lebensmitteln wie Nudeln, Gelees, Marmeladen und Eiscreme zu verzeichnen.Gelatine wird auch zur Herstellung von Kuchen, Gebäck und Desserts verwendet.Dies treibt das Wachstum des Marktes für Rindergelatine voran.