Gelatine für Mikroverkapselungen

Rohmaterial:Rinderhaut

Geleestärke:80-100 Bloom (oder maßgeschneiderte Lösungen)

Viskosität:Maßgeschneiderte Lösungen

Partikelgröße:Maßgeschneiderte Lösungen

Paket:25 kg/Beutel, PE-Beutel innen, Papierbeutel außen.

Zertifizierung:FDA-, ISO-, GMP-, HALAL- und Veterinärgesundheitszertifizierung


Produktdetail

Produkt Tags

We Gelken, im RahmenFuningpuGruppe ist unsere Gelatine sowohl ein hervorragendes Bindemittel als auch ein Überzugsmittel zum Schutz aktiver Inhaltsstoffe.Durch seine emulgierenden Eigenschaften werden auf natürliche Weise Mikrokapseln gebildet.Die gute Löslichkeit verbessert die Abgabe am Einsatzort.

Für die Lebensmittelindustrie können Mikrokapseln rein natürliche Geschmackszutaten und physiologische Wirkstoffe in das Lebensmittelsystem einbringen und die physiologische Aktivität aufrechterhalten. Dadurch können viele traditionelle Prozesse vereinfacht werden, gleichzeitig können aber auch viele technologische Probleme entstehen mit den üblichen technischen Mitteln gelöst werden.

1.Pulver wird nicht einfach zu verarbeiten sein, die Lagerung von Gas, flüssigen Rohstoffen, Feststoffen, um die Löslichkeit, Fließfähigkeit und Lagerstabilität zu verbessern, wie z. B. Pulveressenz, Pulverspeiseöl, Pulverethanol usw. Zum Beispiel: Flüssigkeit Öl als Brennholz, geeignetes Wandmaterial auswählen, durch den Einsatz der Mikrokapseltechnologie kann festes Pulveröl erzeugt werden, das sich sehr praktisch in einer Vielzahl von Lebensmittelrohstoffen hinzufügen lässt.Es wird berichtet, dass es im Ausland etwa Dutzende von Mikrokapselprodukten in Pulverform als Rohstoffe für die Lebensmittelindustrie gibt, die in allen Arten von Ernährung, Reformkost oder funktionellen Lebensmitteln verwendet werden.

2. Reduzieren Sie die Verflüchtigung, verhindern Sie die Verflüchtigung von Geschmackskomponenten und reduzieren Sie den Geschmacksverlust.

3. Reduzieren Sie die Toxizität, reduzieren Sie die Toxizität von Lebensmittelzusatzstoffen wie Eisensulfat, Aspirin und anderen verpackten Medikamenten, indem Sie die Freisetzungsgeschwindigkeit steuern, um gastrointestinale Nebenwirkungen zu reduzieren.Für die pharmazeutische Industrie kann die Mikrokapseltechnologie zur Herstellung von Zielpräparaten eingesetzt werden, um einen gerichteten Freisetzungseffekt zu erzielen.

4. Um die Stabilität des Materials zu erhöhen (leicht zu oxidieren, leicht zu erkennende Lichtzersetzung, Einfluss von Temperatur und Feuchtigkeit), werden nach vielen Lebensmittelzusatzstoffen aus Mikrokapselprodukten aufgrund der Schutzwand Oxidation verhindert, oder vermieden Reduzieren Sie die Auswirkungen von ultraviolettem Licht, Temperatur und Luftfeuchtigkeit usw., um sicherzustellen, dass keine Nährstoffe verloren gehen und die besondere Funktion nicht verloren geht.

5.Kann inkompatible Inhaltsstoffe mithilfe der Mikrokapseltechnologie gleichmäßig vermischen, die Komponenten, die miteinander reagieren können, werden jeweils zu Mikrokapselprodukten verarbeitet, so dass sie in einem System stabil sind, verschiedene wirksame Inhaltsstoffe werden der Reihe nach bzw. zum entsprechenden Zeitpunkt freigesetzt, um den Geschmack und die Nährwerte von Lebensmitteln zu verbessern und zu verbessern.


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    ericmaxiaoji