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Herkunft der Gelatine
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Drei Missverständnisse über Kollagen
DREI MISSVERSTÄNDNISSE ÜBER KOLLAGEN Erstens wird oft gesagt, dass „Kollagen nicht die beste Proteinquelle für die Sporternährung ist“.Im Hinblick auf die Grundernährung wird Kollagen von ... manchmal als unvollständige Proteinquelle eingestuft.Mehr lesen -
Anwendung von Gelatine in biomedizinischen Materialien
ANWENDUNG VON GELATINE IN BIOMEDIZINISCHEN MATERIALIEN Gelatine, ein natürliches Biopolymermaterial, ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der durch mäßige Hydrolyse von Tierknochen, Häuten, Sehnen, Sehnen und Schuppen hergestellt wird.Es gibt nichts Vergleichbares dieser Art ...Mehr lesen -
Verbessern Sie Ihr S'mores-Spiel mit hausgemachten Marshmallows
S'mores ist ein klassisches Sommerdessert, und das aus gutem Grund.Ein gerösteter, matschiger Marshmallow und leicht geschmolzene Schokoladenwürfel werden zwischen zwei knusprigen Graham-Keksen eingelegt – nichts Besseres als das.Wenn Sie ein S'mores-Liebhaber sind und das Niveau dieser Süßigkeit steigern möchten ...Mehr lesen -
Gelatine erfüllt das globale Bedürfnis nach Nachhaltigkeit
GELATINE ERFÜLLT DAS GLOBALE BEDÜRFNIS NACH NACHHALTIGKEIT In den letzten Jahren hat die internationale Gemeinschaft der nachhaltigen Entwicklung immer mehr Aufmerksamkeit geschenkt, und es wurde weltweit ein Konsens erzielt.Mehr als jemals zuvor in der...Mehr lesen -
Streben Sie eine grüne und nachhaltige Entwicklung an
VERFOLGEN SIE EINE GRÜNE UND NACHHALTIGE ENTWICKLUNG Als Unternehmen, das rein natürliche Produkte herstellt, trägt Gelken eine besondere Verantwortung für den Umwelt- und Klimaschutz.Den Energieverbrauch senken und den Klimaschutz stärken sind...Mehr lesen -
Was ist Blattgelatine und wie wird sie verwendet?
Was ist Blattgelatine und wie wird sie angewendet?Blattgelatine (Gelatineblätter) ist eine dünne, transparente Flocke, die üblicherweise in drei Spezifikationen erhältlich ist: 5 Gramm, 3,33 Gramm und 2,5 Gramm.Es ist ein Kolloid (c...Mehr lesen -
Kollagenpeptide für die Gelenke
KOLLAGENPEPTIDE FÜR DIE GELENKE Der ehemalige deutsche Tennisprofi Marcus Mendzler gewann die internationale Tennismeisterschaft.Nach seinem Rückzug aus dem Profisport wurde er Tennistrainer.Das...Mehr lesen -
Die Aufnahme von hochwertigem Protein ist ein wichtiger Weg zur Verbesserung der selbst identifizierten Immunität.
Die Einnahme von hochwertigem Protein ist eine wichtige Möglichkeit, die selbstidentifizierte Immunität zu verbessern.Die menschliche Immunität hängt eng mit der Ernährung zusammen.Menschen, die sich oft leicht erkälten, hängen meist mit... zusammen.Mehr lesen -
Wie unterscheidet man Pektin und Gelatine?
Wie kann man zwischen Pektin und Gelatine unterscheiden?Sowohl Pektin als auch Gelatine können zum Eindicken, Gelieren und Fixieren bestimmter Lebensmittel verwendet werden, es gibt jedoch einige wichtige Unterschiede zwischen diesen beiden.In Bezug auf so...Mehr lesen -
Die Geschichte der Gelatinekapseln
DIE GESCHICHTE GESCHICHTE DER GELATINEKAPSELN Zunächst einmal wissen wir alle, dass Medikamente schwer zu schlucken sind und oft von einem unangenehmen Geruch oder bitteren Geschmack begleitet werden. Viele Menschen zögern oft,...Mehr lesen -
Gesund essen: Kollagen
GESUND ESSEN: KOLLAGEN Kollagenpeptid, auf dem Markt auch als Kollagen bekannt, spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Körper. Es fungiert als Stützorgan und schützt den Körper sowie andere Nährstoffe und Nährstoffe.Mehr lesen
