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Vorläufer von Gelatine und Kollagenpeptiden
VORLAGEN VON GELATINE UND KOLLAGENPEPTIDEN Vorläufer von Gelatine und Kollagenpeptiden Wenn es um Gelatine und Kollagenpeptide geht, kann man nicht umhin, diese beiden Vorläufer zu erwähnen: Kollagene, die natürlichen Kollagene – ein sehr...Mehr lesen -
GELKEN Gelatine-Weichkapsel
GELKEN GELATINE WEICHKAPSELN Weichkapseln haben eine lange Tradition als zuverlässige und stabile orale Darreichungsform zur Verabreichung lebensrettender Medikamente, Mineralstoffe, Vitamine oder anderer gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe. Weichkapseln sind versiegelte Kapseln...Mehr lesen -
Innovatives Lebensmittelkonzept: Funktionelles Fudge
Innovatives Lebensmittelkonzept: Funktioneller Fudge. Als führender Gelatine- und Kollagenhersteller in China verfolgt Gelken aktiv das Ziel der Innovation. Um Innovationen voranzutreiben und das kreative Potenzial neuer Produkte aufzuzeigen, …Mehr lesen -
Wie man Fudge macht
ZUBEREITUNG VON FUDGE: 30–40 Teile weißer Zucker, 10–15 Teile Zuckersirup, 30–40 Teile Stärkesirup, 4,5–7,5 Teile Trockengelatine, 5–10 Teile Trockengelatinepulver, 0,4–0,6 Teile Zitronensäure, 0,075–0,9 Teile Natriumcitrat ...Mehr lesen -
Das Verhältnis und die Verwendung von Petin und Gelatine bei der Süßwarenherstellung
Verhältnis und Verwendung von Pektin und Gelatine in der Süßwarenherstellung: Rohstoffhinweise: Je nach Gelatinemenge kann Pektin mit unterschiedlicher Verfestigungsgeschwindigkeit ausgewählt werden. Unterschiedliche Pektinmengen beeinflussen die Textur, ...Mehr lesen -
Reife Gelken Gelatinekapseln
Gelatinekapseln aus gereiftem Gelken werden seit über 100 Jahren hergestellt. Seitdem sind sie als gängige Darreichungsform für Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutische Inhaltsstoffe weit verbreitet.Mehr lesen -
Kollagenpeptid unterscheidet sich von Kollagen.
Kollagenpeptid unterscheidet sich von Kollagen. Die Unterschiede sind folgende: 1. Unterschiedliche Molekulargewichte. Kollagen ist ein makromolekulares Protein, Kollagenpeptide hingegen sind niedermolekulare Proteine.Mehr lesen -
Kollagen richtig ergänzen
Kollagen richtig einnehmen: Wie jeder weiß, ist Kollagen für Anti-Aging wichtig, doch oft wird vernachlässigt, dass Kollagen auch im Körper erhalten werden muss. Kann der Körper das Kollagen nicht speichern, geht es trotz zusätzlicher Einnahme wieder verloren.Mehr lesen -
Kollagen hilft Ihnen, den Schäden durch die herbstliche Trockenheit entgegenzuwirken und macht Ihre Haut feuchter und straffer.
Kollagen hilft Ihnen, den Schäden durch die Herbsttrockenheit entgegenzuwirken und macht Ihre Haut geschmeidiger und straffer. Im Herbst ist das Klima trocken und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind groß, was die Haut zusätzlich belastet.Mehr lesen -
Die orale Einnahme ist die beste Art der Kollagenzufuhr.
Die orale Einnahme ist die beste Art der Kollagenaufnahme. Verbraucher fragen sich sicherlich, ob topische Kollagenpräparate wie Kollagenmasken, Augenmasken und Shampoos wirksam sind. Produkte, die mittlerweile allgegenwärtig sind...Mehr lesen -
Plasmaersatzgelatine
PLASMAERSATZGELATINE Der Mangel an Blutkonserven, die Häufigkeit von durch Blut übertragbaren Krankheiten, die Entwicklung der autologen Bluttransfusionstechnologie, die Klärung der klinischen Wirksamkeit...Mehr lesen -
Drei Missverständnisse über Kollagen
DREI MISSVERSTÄNDNISSE ÜBER KOLLAGEN Erstens heißt es oft, dass „Kollagen nicht die beste Proteinquelle für die Sporternährung ist“. Im Hinblick auf die Grundernährung wird Kollagen manchmal als unvollständige Proteinquelle eingestuft von ...Mehr lesen
